05-11-2009, 10:55 PM
|
| |
حلى الحطب..!!
المقاديـــــر
*2ونصف كاس حليب بودرة مشقــــر..
يعجن بـ (( *علبة قشطه..*ظرف كريم كراميل..*نصف كاس سكــر..*ربع كاس زيت))
وهذي صورة العجينه..
لوح شوكولاته 500جرام
الطريقة
تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل المساويك
{ اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكـيل..
يضاف لها حليب بودر ولو غير مشقـــر.. }
توضع الاعواد في الثلاجة { إذا كنتي مستعجله في الفريزر }
حتى تتصلب وتأخذ شكــل المسواك
ليسهل غمسه بالشوكولاته..
نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..
نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعه ا بسرعه بواسطه
عود الاسنـــان"المن قاش"..
نضعها على صينيه مفرود عليها بلاستيك..
ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..
تحفظ بارده حتى وقت التقديــــم..
وفي طريقه روعه تقدم فيها
 |