25-02-2007, 11:33 PM
|
| |
خلصت من المكسيكي و انتقل للمطبخ
الايطالي ^^
لأن فيه اكلات مشهورة
و سأبدا بأكله مشهورة جدا و هي
الاسباغيتي مع كرات البورغر:
وصفة سهلة وسريعة ويحبها الكبار قبل الصغار
المقادير
500 جرام لحم مفروم ( لحم بقر ) .
ملعقتان طعام بقسماط **.
بيضة.
1/2 ملعقة شاي ملح.
ملعقة شاي قرفة.
1/2 ملعقة فلفل أسود.
كوبان صلصة سباغيتي جاهزة.
كوب ماء.
بصلة مقطعة جوانح.
4 ملاعق زيت زيتون.
عبوة سباغيتي مسلوق.
الطريقة
اخلطي اللحم مع البقسماط مع البيض والملح والفلفل والقرفة.
اصنعي منها كرات بحجم الجوز.
حمري البصل في زيت الزيتون.
أضيفي كرات اللحم وحمريها مدة 5 دقائق.
أضيفي الصلصة والماء واتركيها على النار مدة 10 دقائق.
اخلطيها مع الاسباغيتي وقدميها. |