11-09-2009, 08:54 AM
|
| |
رد: أفكار لتزيين وتقديم الأطباق
زهرة بالبصل والزيتونقراءة:32522 أضيفت بتاريخ:2006-03-03المقادير:
- بصل أخضر
- زيتون
الطريقة: اقطعي 3 إنش من بصلة خضراء من جهة الجذور, ارمي القاعدة الجذرية..
الأوراق مصنوعة بطريقة تشريح البصلة من الجهة البيضاء إلى شرائح رقيقة وكثيرة.
حاولي لفي البصلة بين أصبعيك لتتفرق الوريقات.
ضعيها في ماء مثلج من 5-10 دقائق حتى تنثني الأوراق.
خذي زيتونة كبيرة خالية من البذرة.
اقطعيها من الطرفين.
أدخلي الوردة في الزيتونة.
ولتلوينها، ضعيها في ملون للطعام.
<ul>
</ul>
0
|