08-05-2009, 09:43 PM
|
| |
,, ‘‘ كعكهـ شوكولاتهـ فليكـ ‘‘ ,,
 .. المقـادير ..
-3 بيضات ..
-كاسة سكر ..
-ملعقة صغيرة فانيلا ..
- كاسة حليب سائلـ ..
-2 كاسة دقيق ..
-2 ملعقة بكنج بودر ..
-3-4 بسكويت فليكـ ..
.. الطريقة ..
نخفق ثلاث بيضات جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا بعدها نضيف
لها1/2 كاس زيت كاسة حليب سائلـ ونستمر في الخلط ..
بعدين نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات ونخلطها جيدا وفي النهاية
نضيف 2 ملعقة بكنج بودر بعدها نضع نص الكمية في قالب الكيكـ والنص الثاني
نضيف اليه من3-4 بسكويت فليكـ بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرة ثانية
ونضع باقي الخليط على الخليط الموجود في القالب ونضعها في الفرن حتى تنضج ..
بعد كذا نضع في اناء علبة قشطة +3 فليكـ + شوية حليب + شوية زبدة نضعها
على النارحتى يذوب الفليكـ وتتجانس الخلطة ولما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها
الخلطة وممكن نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة .. منقول لروعته.. |