مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين / (http://www.rwwwr.com/vb/t9051.html)

محمد 06-10-2007 08:53 PM

طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين /
 



مرحبا حبايبي

هذا الطبق

http://mkaraty.jeeran.com/sa01.jpg

المقادير :

كأس سكر كبير - 2 مكعب زبدة - بسكويت مكسر -
كأس صغير من الكاكاو
http://mkaraty.jeeran.com/sa04.jpg

طريقة الصنع

نضع الزبدة في قدر على نار هادئ حتى تسيح

http://mkaraty.jeeran.com/sa02.jpg

ثم نلقي فيها بعد أن تسيح كأس السكر وكأس الكاكاو ثم نضيف البسكويت المكسر
ونمزج الكل ببعض بشكل جيد

http://mkaraty.jeeran.com/sa05.jpg

نضع المزيج على كيس من النايلون الشفاف ونجعله بشكل دائري

http://mkaraty.jeeran.com/sa03.jpg

ونحاصره من الطرفين بقفل النايلون من الأطراف ونجذبه لبعضه البعض حتى يتلاصق

http://mkaraty.jeeran.com/sa06.jpg

بعد هذا ننقل المزيج إلى الثلاجة ونضعه حتى يتجمد

http://mkaraty.jeeran.com/sa07.jpg

نخرجه بعد ساعتين أو أكثر ونقطعه بشكل دائري ثم نرش له جوز الهند المبشور وإن وجد بشرة الفستق فلا بأس أو أي شيء من المكسرات فوقه

http://mkaraty.jeeran.com/sa01.jpg

وصحتين وهنا بس شو أسمه ما بعرف



http://mkaraty.jeeran.com/wad.gif

عاشق الورد



محمد 06-10-2007 08:58 PM

رد: طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين /
 
واااو ياشيف علاء من جد جوناااان والله

اعرف انا هذا الحلا بس مثلك مابعرف شنو اسمه

بس لذيذهـ كثيييييير والله

ماشاء الله عليكـ ضابطها زين خلاص انا ماعندي خلاف

يسمون القسم من صنع يدهـ بدل يدها هههههههههه

سلمت يمناك يعطيك العافيه،،

وفا

http://mkaraty.jeeran.com/wad.gif

محمد 06-10-2007 09:14 PM

رد: طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين /
 



هلا وفا

والله هو لذيذ جدا ودسم وااااه لو كنت مشاركة بالمسابقة كنت فزت بس كل الحق على همس الشفايف اللي حرمتني المشاركة

هههههههههه

اسمه ساكسوي أنا بسميه سكسويل

بس بسوي غشيم شوي ههههههههه

شو تحبوا بعد

من صنع يده وليس يدها
http://mkaraty.jeeran.com/wad.gif

عاشق الورد



تركي عفيش 06-10-2007 09:15 PM

رد: طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين /
 
علا فعلا نعرفها هذي الطبخه واكلتها لذيذه جدا

شكرا لك ع المقادرير والشرح الوفي

ولاهنت

محمد 06-10-2007 09:35 PM

رد: طبق حلا مجمد ما بعرف شو اسمه / الشيف علاء الدين /
 
تسلم الأيادي علاء

نقدر نضيف جوز الهند والمكسرات كمان
بتعرف علاء أنا عندي أصناف محتكره من ابتكاري
هههههههههه
طبعا عشان تخصصي أنا غذاء وتغذيه
وكنت ناويه انزلها بكتاب
بس يمكن أنزلها حصري على الرويضة
وبتكون أصنافك السبب
يعطيك ألف عافية

كن بخير دائما
نور الحياة


الساعة الآن 06:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w