|
مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) :alslam3likmwr7 mallh :34529db4b3: أسعد الله اوقاتكم بكل خير .. بإذن الله سوف نستعرض أطباق المشاركات بمسابقة حواء في هذا المتصفح .. وكما هو معروف بإن يوم التاسع عشر من شهر رمضان المبارك موعد تسليم ثالث طبق .. :34529db4b3: وسيكون ((... طبق الشوربة ...)) :34529db4b3: ساقوم بوضوع الأطباق بالأرقام مرتبه بحسب مايصلني أولاً وعند الترشيح الرجاء كتابه الرقم المرفق بالطبق .. لانه يوجد لكل مشاركة رقم خاص بها يتم من خلالة الترشيح .. :34529db4b3: الترشيح مفتوح للجميع .. تمنياتي للجميع بالتوفيق .. اختكم/Ham$$ el Shf@if :34529db4b3: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (1) http://img299.imageshack.us/img299/7/6666su0.gif شوربه قطع الدجاج والذره الذهبية :39b3576074: المقادير : صدور دجاج طازجه مقطعة قطع صغيره ثلاث ملاعق ماجي بالشعيريه . ملعقتين طعام نشأ مذوبه في الماء البارد ليتر ماء ملعقة سمن .. ملعقتين طعام قطع من...( ذرة – فطر- بصل- بقدونس- او كزبره - طماطم ) . ملعقه صغيره ( ملح- فلفل اسود- ثوم مطحون) :39b3576074: الطريقة : يسلق الدجاج جيدا في الماء ثم نضع ثلاث ملاعق من الما جي بالشعيريه والنشأ في القدر مع ملعقة السمن ونخلطهما جيدا ثم نضيف الذره والمشروم والبصل والطماطم ونتركه يغلي اللي الاستواء . ثم يضاف الملح والفلفل والثوم المطحون ويترك علي النار يغلق النار ثم يضاف البقدونس ويغطي . . وبالهناء والعافية ..... :39b3576074: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (2) شوربة الدجاج بالذرة المقادير: نصف كوب حبوب ذرة حلوة. صدر دجاج مخلي من العظم ومسلوق 4 أكواب ماء سلق الدجاج مكعب ماجي 4 ملاعق شوفان ملعقة زبدة مسحوق فلفل أبيض ملح حسب الرغبة ربع كوب كريمة سائلة. الطريقة: نضع الزبدة ومعها الذرة ونقلبها قليلاً ثم نضيف صدر الدجاج بعد تقطيعه قطع صغيرة ونقلبه قليلاً مع الذرة ثم نضع ماء سلق الدجاج والماجي والشوفان والفلفل الأبيض..ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة.. بعدها نضيف الكريمة السائلة وتقدم ساخنة مع الحامض.. http://www.w31w.com/up/w31w_3ncw26czLG.jpg |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (3) شوربة خضار المقادير :- زبدة شرائح بصل 1 طماطم كبيرة مفرومة جزرة كوسا بطاطس قرع / لونه برتقالي وطعمه حالي مكعب مرقة خضار ماجي كمية ماء تغطي الخضار ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات قليل من الشعيرية قليل من البقدونس الطريقة :- 1* نقطع الخضار ( جزر / بطاطس / كوسا / قرع ) مكعبات صغيرة 2* على النار نضع الزبدة ونشوّح معها البصل 3* نضيف الطماطم المفرومة والخضار ونقلبها مع البصل 4* نضيف ماء يغطي الخضار ونضيف الملح والبهارات ومكعب ماجي الخضار وتترك على النار حتى تنضج وتأخذ تقريبا نصف ساعة 5* نطفئ النار ونكسر الشعرية التي سيتضاعف حجمها من حرارة الشوربة 6*نضيف البقدونس وتصبح جاهزة للشرب .. الكمية تكفي خمسة أشخاص أشخاص .. http://www.c5c6.com/show.php?month=1...m_vxh89am3.jpg |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (4) بسم الله الرحمن الرحيم .. شوربة العدس .. من أنواع الحساء الصحية جدا .. http://up17.arabsh.com/1/1306dbf.bmp المقادير: كوب من العدس الأحمر 4 أكواب من الماء 2 فص من الثوم كمون ملح فلفل أحمر حلو مطحون بقدونس حسب الرغبه الطريقة: -ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة ويقلب من حين الى اخر .. إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء .. -يضاف الثوم المطحون و الكمون و الملح و يترك المزيج إلى أن يغلي و يزين بالفلفل المطحون الذائب في الزيت -يضاف البقدونس المفروم ناعم جدا .. -ثم يقدم ساخنا .. أتمنى تكون أعجبتكم .. |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (5) شوربة الشوفان (المعتادة ) :8: الطريقة: نحمس فص بصل مفروم مع 2 فلفل حار في زيت يوضع عليه نصف ملعقة صغيرة بهرات ثم دجاج مقطع صغار ( مع إزالة الجلد ) أو لحم صغار ويقلب سويا يضاف 3 طماطم مطحون ... :8: وإذا تسبك نضيف الماء نضيف 3 أعواد دارسين ,2 حبة ليمون اسود وملح تترك على النار هادئة مدة نص ساعة للدجاج وساعة للحم ثم نخلط الشوفان تقريبا ثلاثة أرباع الكأس في كأس ونصف ماء في الخلاط ولكن لا يطول خلطة إنما نضغط الخلاط ضغطة أو ضغطتين ثم تصب على المرق وتحرك جيداً حتى لا تتكتل ويمكن إضافة مكعب ماجي أو ربع ملعقة ماجي إن احتاج إلى ذلك ويترك نصف ساعة أخرى........ :8: هنا شوربه الشوفان :8: http://www.up-alswalf.com/uploads/19581df3e4.jpg :8: وبالعافية.. :8: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (6) الدجاج بالكريما والذرة :flowerbar2[1]: المقادير : :7: صدر دجاجة مقطعة مكعبات صغيرة اربع اكواب ماء . كوب ونصف حبيبات الذرة الذهبية ثلاث ملاعق طحين رقم 1 نصف زبدة حجم متوسط . نصف كوب حليب سائل. علبة وسط كريما مخصصه للشوربات أو ثلاث ملاعق كبيرة قشدة ملح فلفل اسود مطحون . الطريقة : :7: *نغلي مكعبات الدجاج في الماء إلى ان تستوى ثم نضيف الذرة والملح ونحرك .ثم نرفع الشوربة من على النار ونضعها على جنب . *في قدر ثاني نحضر الكريمة .. نسيح الزبدة على نار هادئة ثم نضيف لها الطحين ونحرك باستمرار إلى أن يتغير لون الطحين للون البيج ، ثم نرفع القدر . * نضيف المقدار لشوربة الدجاج وهو مرفوع عن النار ونحركه جيدا بملعقة خشبية . *نرجع القدر للنار ونبدأ بطبخ الشوربة ونضيف الحليب ونحركه الي ان يتجانس ونلاحظ ان الشوربة تكثفت . وبإمكانكِ إضافة ماء زيادة إذا تفضلين الشوربة خفيفة القوام . ثم نضيف الفلفل الأسود وبعد عشر دقائق تكون الشوربة جاهزة . *قبل التقديم اخلطي الكريما أو القشدة في الشوربة ثم صبيها في الأطباق وزينيها بالجزر المبشور او قطع من الفطر .( راجع لذوق الطاهيه ) *بإمكانكِ الأستغناء عن الكريما أو القشدة ..والشوربة لا تتأثر طعمها كثيرا بدونهم . وبالعافية عليكم :flowerbar2[1]: http://up17.arabsh.com/1/fc45998.jpg :flowerbar2[1]: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) المشاركة رقم (7) :A4thTCFbar: الشوربة البيضاء :A4thTCFbar: المقاديـــــر: (2) دجاج فيليه يقطع صغار .. (1) بصل مقطع كبار جداً (أرباع) .. (3) جزر مقطع مكعبات .. ثلاث أرباع كوب بازلاء (يمكن استبدالها بفاصوليا مقطعة صغار ) .. رشة كمون ، ملح ، رشة ماجي .. :A4thTCFbar: [ أ ]_______________ _______________ ____ في الخلاط (3 ملاعق دقيق ، مع 3 ملاعق حليب في كأس ماء ) :A4thTCFbar: الطريقـــــة: 1-يحمس البصل في زيت على النار حتى يصفر ثم يضاف الكمون ثم قطع الدجاج والملح ويقلب قليلاً ثم تضاف البازلاء والجزر ويقلب قليلاً ثم يصب عليه ماء كثير ويترك على نار هادئة مع إضافة الماجي .. 2-ينتشل البصل الكبار (بعد 15 دقيقة من الطبخ )حتى لا يشوه منظر الشوربة .. 3-يخلط [ أ ] في الخلاط ثم يصب على الشوربة مع التحريك المستمر وتترك قرابة (5) دقائق.. :A4thTCFbar: وتقم ساخنة ............... .. وبالعافية .. :A4thTCFbar: إضافـــــة : * بإمكانك إضافة ثلاثة أرباع الكأس من الذرة الى الشوربة وذلك قرب النضج .. :A4thTCFbar: وهنا صورة طبق الشوربة .. . . . :A4thTCFbar: http://www.up-alswalf.com/uploads/704c1969af.jpg :A4thTCFbar: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) :180635az0tjyzk mo: تم الإنتهاء من عرض الاطباق كما وصلتني تماماً وهي جاهزة للتقيم .. بالتوفيق .. :180635az0tjyzk mo: |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) كل الشكر لمجهوداتك هموسه ... وبصفتي اول المرشحات ... أرشح الطبق رقم واااااحد دمتِ بود |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) ما شاء الله اطباق رائعه 6 التوفيق للجميع |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) تحية لكل المتسابقات مشاركات رائعة أرشح رقم ( 4 ) أمنياتي بالتوفيق للجميع |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) شكرا للجميع و ارشح الطبق رقم 6 |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) اصوت لطبق رقم ( 4 ) بالتوفيق للجميع،، وفا |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) أطباق كلها رائعة أرشح (7) |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) أرشح الطبق رقم 2 بالتوفيق للجميع |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) ما بحب الشوربة نهائي بس برشح طبق 2 أشوفه أخف بلا من غيره http://mkaraty.jeeran.com/wad.gif عاشق الورد |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) شكراً على جهودك همس انا اقدر العدس لذلك أرشح الطبق رقم ( 4 ) احلى شوربة عدس |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) تسلم الايادي جميعااا وارشح الطبق رقم 6 |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) يعطيكم العافية ارشح رقم ( 1 ) |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) أطباق مشهية وخفيفه على المعده يسلموا بنات حواء دائما تشدني الأواني وترتيبها ولهذا ارشح 6 إتكيت روعه -- |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) اهلين بنوتات كيفكم ارشح طبق 5 بالتوفيق |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عجبني الطبق رقم ((4)) شوربه العدس وهي صحيح صحيه :) |
رد: مسابقة حواء (.... طبق الشوربة .... ) تم إغلاق التصويت وذلك لإنتهاء المدة .. بالتوفيق.. :180635az0tjyzk mo: |
| الساعة الآن 03:10 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..