مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص .. (http://www.rwwwr.com/vb/t7651.html)

محمد 30-07-2007 11:07 PM

ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص ..
 
بسم الله الرحمن الرحيم


http://www.m5zn.com/uploads/f2a1f1c9a9.jpg


محشي ورق عنب ... خصوصي للعزومات

المقادير
(1)

بصلة ، 5 فص ثوم ، فلفل بارد كبير ، 4 طماطم وسط

علبة زبادي كبير ، شبث وكزبرة وبقدونس

ملح ، 2 قطعة ماجي ، ربع كأس زيت زيتون ، نصف كوب عصير ليمون

(2)

كوبان رز مصري ، ترنشات عريضة جزر وبطاطس

(3)

ربع كوب زيت زيتون ، 2ماجي ، نصف كوب عصير ليمون ، ماء

الطريقة

توضع المقادير رقم (1) في الخلاط

يغسل الرز جيدا و يصفى جيدا إلى أن ينشف ماؤه

اتركيه حتى يبرد ثم حشي ورق العنب

ضعي في قاع قدر شرائح الجزر والبطاطس ثم صفي ورق العنب فوقه

ضعي في الخلاط المقادير رقم(3) ثم صبيه على ورق العنب ثم ضعي عليه ماء إلى أن يغمره تقريبا

ثم غطيه جيدا

ضعي القدر على نار عالية إلى أن يغلي الماء تقريبا عشر دقائق ثم قللي النار واحسبي ساعة أو

ساعة و نصف دون كشفه واغلقي النار ودعيه أيضا إلى أن يبرد دون كشفه أيضاً حتى لا يصبح لونه

أسود

ملاحظة

(بامكانك اذا كان عندك عزومة لفيه قبل 4-5 أيام وضعي في الفريزر إلى يوم العزومة )

و بالهنـــا و العافيه

مــ نــ


ودمتوا

محمد 30-07-2007 11:42 PM

رد: ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص ..
 
:eek: ورق عنب:eek:

اموووت في شي اسمه ورق عنب احبه كثييييير والله

يلا هموسه خليني اجلس معك ونلف الورق انا معك

ونسويه لنا ونعطي الاعضاء شوي منو بس :)

تسلم يدك يالغلا يعطيك العافيه،،

وفا

تركي عفيش 31-07-2007 01:59 AM

رد: ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص ..
 
همس

شهوتينا ع الورق العنب

شكرا لك ع المقادير والشرح الوفي

ابو نـــmkـــواف 31-07-2007 03:17 AM

رد: ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص ..
 
ورق العنب


والله ما احبه بصراحة


بس مشكورة همس



http://www.ghalay.com/up/get-7-2007-j4ecx7w3.jpg

محمد 31-07-2007 03:34 PM

رد: ورق عنب .. بسرعه بسرعه قبل ما يخلص ..
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفا العيون (المشاركة 102085)
:eek: ورق عنب:eek:

اموووت في شي اسمه ورق عنب احبه كثييييير والله

يلا هموسه خليني اجلس معك ونلف الورق انا معك

ونسويه لنا ونعطي الاعضاء شوي منو بس :)

تسلم يدك يالغلا يعطيك العافيه،،

وفا



هلاهلا وفا


منوره يالغلا


صحتين ..


ودمتي


الساعة الآن 11:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w