مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة (http://www.rwwwr.com/vb/t713.html)

محمد 26-11-2006 12:25 AM

ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة
 
http://da3eyah.jeeran.com/steak.jpg



المقادير ..

زيت نباتي.. ملعقتين

لحم ستيك مقطع إلى شرائح رفيعة

بصلة صغيرة مقطعة إلى أرباع

2 فص ثوم مدقوق

فطر مقطع إلى أرباع

1 كوب ماء

نص كوب حليب مركز قليل الدسم

فلفل أسود

زعتر إيطالي .. ( أورجانو )

2 مكعب ماجي

2 ملعقة صغيرة نشا

حبتين طماطم مقشرة و مقطعة

صويا صوص

معكرونة

--

الطريقة :

تحمي الزيت في قدر كبير غير لاصق.. و تضافي إليه شرائح الستيك و تطهي على نار هادئة حتى يصبح لونها بني ذهبي

تضيفي البصل و الثوم و الفطر و تحركيه باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبًا

امزجي الفلفل و الزعتر ( الكمية حسب الرغبة ) مع الماجي والماءو الحليب المركز و النشا ..
ثم تضيفي المزيج إلى القدر مع التحريك جيدًا

و بعدين تضيفي الطماطم و شوي صويا صوص .. و تحركي .. و تتركيه على نار هادئة حتى يغلى ..

و خليه يطبخ بعد الغلي 7 إلى 8 دقائق..

و يكون الستيك جاهز

باقي تسلقي المعكرونة .. الي تحبيها ..

و تصفيها و تحطيها في صحن تقديم و فوقها تصبي الستيك

و بالعاااااافية

جربوها.. حتاكلوا أصابعكم وراها



:36_1_56:

محمد 26-11-2006 02:10 PM

مشكورة اختي

تسلمين والله على جهودك

ريـــ الحزن ـــومة 27-11-2006 07:44 PM

الله يم يم

شكلها مووووووووووت

مرسي حبيبتي ولا عدمتك يالغلا

تحياتي

محمد 28-11-2006 06:55 PM


ميمي
طيب ما فكرتي تعمليها نذوق
ومن بعد نجرب ليه ؟؟؟

يسلم قلبك وصفة جونان
أحب الأكل مع الصلصة البيضا
والفطر والمعكرونة
يا ويلك من ربي جوعتيني http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/supergrin.gif
.
.


بنت الجوف 04-12-2006 10:48 PM

يسلموووووووو على الطبق الزيز




تحية عطرة مع حبي وتقديري

محمد 07-12-2006 09:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد بن تركي (المشاركة 6423)
مشكورة اختي

تسلمين والله على جهودك



هلا اخوي محمد


شكرا لمرورك


إيمان

محمد 07-12-2006 09:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريـــ الحزن ـــومة (المشاركة 6920)
الله يم يم

شكلها مووووووووووت

مرسي حبيبتي ولا عدمتك يالغلا

تحياتي


ريومة


هلا وغلا


تسلمين ياقمر



إيمان

محمد 07-12-2006 09:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبّة كرز (المشاركة 7229)

ميمي
طيب ما فكرتي تعمليها نذوق
ومن بعد نجرب ليه ؟؟؟

يسلم قلبك وصفة جونان
أحب الأكل مع الصلصة البيضا
والفطر والمعكرونة
يا ويلك من ربي جوعتيني http://smilies.sofrayt.com/%5E/r/supergrin.gif
.
.





والله ياموني


كان نفسي اجربها


بس المشكلة


انا ممنوعة من المعكرونة


اكل ستيك بس مشوي


تسلمين ياقلبي


الجريم وعمايله بقا:(4):


مودتي


إيمان

محمد 07-12-2006 09:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الجوف (المشاركة 9996)
يسلموووووووو على الطبق الزيز




تحية عطرة مع حبي وتقديري



بنت الجوف


شكرا لمرورك اختي


تسلمين


إيمان

saeeda 04-09-2008 06:48 PM

رد: ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة
 
تسلمييين حبوووبة عالجهوودج

نتريا الجديد

عصوومه 05-09-2008 05:59 PM

رد: ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكلها مشهى فعلا


الساعة الآن 10:56 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w