مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   دجاج مشووووي بالفرن .. (http://www.rwwwr.com/vb/t7070.html)

محمد 29-06-2007 10:34 PM

دجاج مشووووي بالفرن ..
 
دجاج مشوي بالفرن


صحتين وعافية




المقادير:

- 1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة .
- 2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم .
- 1حبة جزرة مبشورة صغيرة .
- نصف حبة طماطم مبشورة .
- 2 حبهان مطحون ( هيل ) .
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر .
- ثلث ملعقة صغيرة كمون .
- نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج .
- 2 ورق لوري ( ورق غار ) .
- نصف ملعقة صغيرة زعتر .
- 1 حبة ليمون معصورة .

الطريقة :

- اغسلي الدجاجة جيداً بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء .
- وضعي في وعاء جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً .
- تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج , و دعيها لمدة ساعة على الأقل .
- أزيلي التتبيلة من على الدجاجة , و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل .
- ضعي الدجاجة على الشواية في الفرن حوالى خمسين دقيقة أو أكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر .


محمد 29-06-2007 11:35 PM

رد: دجاج مشووووي بالفرن ..
 

وااااو احب الدجاج المشوي انا،، بس انا ابيك صمت انتي

الي تسويه لي واذوقه من يدك :)

طريقه سهله ولذيدهـ وربي

يعطيك العافيه ماقصرتي يالغلا

وفا

محمد 30-06-2007 12:01 AM

رد: دجاج مشووووي بالفرن ..
 
يعطيك الف عافيه ..


طريقه ووصف رائع ..

ودمتي

تركي عفيش 30-06-2007 12:49 AM

رد: دجاج مشووووي بالفرن ..
 
يعطيك العافيه على المقادير والشرح الوفي

محمد 30-06-2007 05:20 PM

رد: دجاج مشووووي بالفرن ..
 
يسلمووووووووووو ووو على الطريقه ...

دمتي بود


الساعة الآن 10:10 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w