|
طريقة عمل يخنة الكوسا النباتية طريقة عمل يخنة الكوسا النباتية http://cdn2.alnaddycdn.com/images/20...8874g2000v.jpg المقادير : كوسا حجم وسط ,4 حبة بندورة كرزية ,10 حبة حمص مسلوق , كوب بصل , حبة فلفل حار , قرن ثوم ,3 فص زيت ,3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم , ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة كمون , ملعقة صغيرة فلفل ابيض , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة جوز الطيب , رشة طريقة التحضير : - نغسل الكوسا ونقطعها إلى دوائر رفيعة - نقطع رأس البصل إلى مكعبات صغيرة - نضع الزيت في قدر ونقلي البصل حتى يذبل - نضيف الكوسا المقطعة عندما يذبل البصل - نضيف البندورة الكرزية والفلفل الحارعندما تذبل الكوسا - نقلب المزيج جيداً ومن ثم نضيف الحمص المسلوق - نضيف الثوم وملعقة من رب البندورة - نضيف الملح والبهارات مع كوب كبير ماء وتترك لمدة 20 دقيقة على النار |
رد: طريقة عمل يخنة الكوسا النباتية تسلم الأيادى وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات |
| الساعة الآن 04:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..