مجالس الرويضة لكل العرب - لفايف الدجاج ‘ لذيذة شكل وطعم !

لفايف الدجاج ‘ لذيذة شكل وطعم !

لفايف الدجاج

http://img801.imageshack.us/img801/3779/93943633.jpg

المقادير

http://img856.imageshack.us/img856/428/66977667.jpg

خبز شباتي (صاج)
دجاج مسلوق ومفتت،
بصله كبيرة،
ثوم مبشور،

بقدونس
طحينية،
جبن موزريلا،

حبتين بطاطس تقطع مكعبات مقلية ،
خلطة البطاطس قبل القلي (كركم، فلفل احمر (سبايسي)، فلفل اسود، كزبرة ناشفه، كمون، ملح)

جبن سايل

الطريقة:

نحمس البصل اول شي بالزبدة والزيت، وبعدين نضيف الثوم، ومن ثم نضيف بهارات
كركم، كمون، كزبرة ناشفة، ملح، فلفل اسود، سنوت (شمر) ,,,

http://img204.imageshack.us/img204/1269/19240086.jpg

نقلي البطاطس

http://img69.imageshack.us/img69/9522/13997575.jpg

نضيف الدجاج المفتت على البصل

http://img832.imageshack.us/img832/221/60992618.jpg

نضيف البقدونس والبطاطس المقلية على خلطة الدجاج

http://img827.imageshack.us/img827/4073/22791762.jpg

بعدين نحط طحينية على الدجاج وجبن موزريلا، لازم الخلطة تكون فيها ليونه

http://img148.imageshack.us/img148/803/74323228.jpg

نقطع خبز الشباتي بالطول، وندهنه بالجبن السايل ، ونحط الدجاج ونلفها بشكل مرتب

http://img819.imageshack.us/img819/3631/15832755.jpg

نجهز خلطة للوجه
كاتشاب ومعاه بقدونس مفروم ناعم، نخلطهم كويس ونمسح فيها الوجه << هنا اللذه في اللفايف

http://www.albahaaforum.com/UpLoad/u...b4ac3c62dd.gif

لاتحطون صلصه< < بيغير الطعم !

http://img846.imageshack.us/img846/5839/86654192.jpg

بعدين جبن موزريلا

http://img163.imageshack.us/img163/5479/25572626.jpg

نخلي الفرن من فوق بدرجه عالية بس يتقرمش شوي ، نطلع اللفايف وتكون جاهزة للأكل

بالهنا احبابي

http://img98.imageshack.us/img98/4826/94106026.jpg

مـنـقـووووووووو وووول