الــــــــدجـــ ــاج بـــــــالـــزب ـــد هـ بسم لله الرحمن الرحيم الدجاج بالزبد ه http://www.mojtamai.com/طبخ/images/stories/dgag-919.jpg مقادير ( الدجاج بالزبده ) 600 غم من افخاذ الدجاج 200 غم من الزبده 50 غم من اللوز المطحون والمحمص 80 غم من البصل صغير الحجم 10 غم من الجنزبيل المفري 10 غم من الثوم المفري 40 غم من مسحوق الكاري طريقة اعداد ( الدجاج بالزبده ) - يشوح البصل والجنزبيل والثوم في قدر على النار. - يضاف مسحوق الكاري الى الخليط ويشوح حتى يتحمص. - تضاف الزبده واللوز المطحون ويضرب الخليط بمضرب الطعام. - يترك الخليط ليغلى برفق لمدة 5 دقائق. - يسخن زيت الزيتون في قدر اخر على النار ويشوح فيه الدجاج حتى يصبح بني اللون. - يرفع الدجاج من على النار ويضاف الي الصوص. - يوضع الدجاج مع الصوص على النار لمدة 5 دقائق اخرى. - يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم. - ويصبح الطبق جاهزا للتقديم. وبصحة وعافية ع قلوبكم |
رد: الــــــــدجـــ ــاج بـــــــالـــزب ـــد هـ واو واو واو واو واو سورا وش جابني هذا الوقت وانا جوعان سلمت يداك |
رد: الــــــــدجـــ ــاج بـــــــالـــزب ـــد هـ يعطيك العافيه على الطبخه تسلم ايدك |
الساعة الآن 03:44 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..