مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ (http://www.rwwwr.com/vb/t53163.html)

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:06 AM
كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://sub3.rofof.com/img4/011jkhdw22.gif

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:09 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 









البـآشميل ../












- معكرونة [ على حسب الكمية اللي تريدينهـآ]




- فلفل رومي





- طماطم [حبتين ]





- بصل [ حبتين ]




- معجون الطماطم




- صدور دجاج [ منزوع العظآم..]




- بهارات مشكلة + ماجي




- جبنة تشدر.




- زبدة آو بيض [ لتغطية الوجة ]




- دقيق آبيض [ قليل فقط ]




- حليب سـآئل




- قشطة [ علبة وحدة ]




- جبنة كرافت [ 3 ملاعق آكل ]











- تُسلق المعكرونة في مـآء مع القليل منَ الزيت والملح وتترك حتي تنضج .




- لعمل الباشميل نجيب قدر ونضيف قليل من الزيت مع القليل من الدقيق على نهار هادئة




ونضيف الحليب السائل مقدآر [ 2 كآس ونصف ] ويحرك بأستمرآر ويضـآف جبن كرآفت ومكعب مـآجي وتترك حتي تثقل ..




- بها الوقت نسوي الصلصة نجيب صـآج ونحط فيه بصل حتي يصير لونة ذهبي ونضيف الطماطم و معجون الطماطمونضيف بعدهـآ الفلفل الرومي وصدور الدجاج ونضيف البهارات وتترك حتي تنضج ..




- بالاخير نضيف طبقه معكرونة وطبقة بشـآميل وطبقة الصلصة وطبعه الباشميل وهكذآ




بالاخير ندهل الوجة بالزبدة آو البيض ويٌرش جبنة الشيدر ..






وهذآ شكلهـآ بعد ماحيتهـآ بالصينية وقبل مـآآدخلهـآ الفرن..


















بعد مـآدخلتهـآ الفرن طلعت لي بها الشكل ..

محمد 08-08-2011 01:15 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
مره حـلـوٍه .,
بس الخط موآضح .., قدرت اشوف بعد مآضللت الخط

عوٍآفـي ٌ

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:18 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 













-3 كاسات دقيق
- 4 ملاعق ك حليب بودرة
- نص كاسة زيت زيتون
-1 ملعقة ك خميرة
- 2 بيض
-1 ملعقة ك لكل من( شمر وحبة سوداء مع بعض)
- رشة ملح + نص ملعقة سكر + ملعقة ص بهار المعمول
-1 كاسة ماء دافئ





http://www.mnab33.com/vb/images/icon..._200609291.gifمقادير الحشوة :
- 2 كوب لحم مفروم مع بصل ومبهر ومملح ومستوي
- 2 حزمة كراث صغيرة مغسلة
- حبة طماطم صغيرة ومقطعة صغير
- سلطة طحينة ( كوب ا لاربع طحينة )
- ثلث كوب خل ابيض
-رشة ملح
- فلفل اسود
-ماء دافي اضيف حسب الحاجة




http://www.mnab33.com/vb/images/icon..._200609291.gifملاحظة :
لا تكون الحشوة بعد خلطها ثقيلة مرة ولا سايلة مرة
يعني مثل خليط الكيك في سمكها
وبالنسبة للعجينة اطول في العجن عشان تضبط






اعجن العجينة اول شي المقادير الجافة مع زيت الزيتون
ثم البيض ثم الماء واتركها تتخمر نص
ساعة بعدين افردها في صينيتين وسط وارفع اطراف
العجينة على حواف الصينية ثم اصب
الخلطة وارجع اطراف العجينة على الخلطة ثم ادهنها
من فوق بيضة مخفوقة وارش سمسم على
العجينة وادخلها الفرن من تحت بعدين من فوق تتحمر
وما تطول عشان لا تنشف واذا طلعت
اغطيها ثم تقطع وتقدم مع الشطة والليمون شي جوناااان..



وهنئ وعـآفيه عليكم وهذآ شكلهـآ آلنهـآئي.. : http://mnab33.com/vb/images/smilies/war3.gif

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:20 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
http://sub3.rofof.com/img4/011xdrag22.gif























- كيك العائلة






- قشطة [ 1 علبة إذا من الحجم الكبير وذآذا من الصغيرة 2]






- دريم ويب [ باكيت 1 ]






- كريم كرآميل [ باكيت 1 ]






- جبنة كيري [ 4 حبـآت ]














- نقطع كيك العائلة إلى شرآئح ونرصهـآ بالصينية .






- نحط بالخـلآط القشطة + الدريم ويب + كريم كرآميل + جبنة كيري ونخلطهـآ.






- بعد مارصيت الكيك بالصينية نحط الطبقة الثانية الخلطة وهكذآ لين ماتخلص..






- للزينة شوكولاتة هيرشي آو فستق ..







وهنئ وعـآفيه عليكم وهذآ شكلهـآ آلنهـآئي..









حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:26 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 










- 1ونصف كيس توست أبيض (كبير) .


- 2 علبة قشطة المراعي .


- 1 زبدة حجم وسط .


- 1 ونصف كوب حليب سائل .


- 1 ونصف ملعقة كبيرة سكر .


- 2 ملعقة سميد .


- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر .


- 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون .


- شيرة .


- فستق مبشور للتزيين .






- تزال أطراف التوست وتقطع قطع صغيرة وتوضع في صينية الفرن.


- تسخن الزبدة وتضاف على التوست وتخلط باليد حتى يتشرب التوست،


وترص جيداً في الصينية.


- تضاف القشطة على التوست.


- يسخن الحليب ويضاف السكر، السميد، الهيل، وماء الزهر حتى يغلى ويتكثف.


- يصب خليط الحليب على طبقة القشطة في الصينية ويثقب بالشوكة لتتشرب.


- يوضع بالفرن حتى تتحمر من جميع الجوانب.


- تصب الشيرة على الطبق، و تترك لتتشرب و تبرد قليلا.


- تقطع مربعات و تزين بالفستق المبشور.





وهنئ وعـآفيه عليكم وهذآ شكلهـآ آلنهـآئي..


http://sub3.rofof.com/img4/011wsfya22.gif

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:28 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 











- خيار [ 3 حبات ]


- جزر [ 3 حبات ]


- فلفل آسود


- ملح


- نعناع [ كم حبة وعلى حسب رغبتكِ ]


- لبن







- يُبشر كل من آلخيـآر والجزر ..


- يُضـآف له الفلفل الاسود والملح والنعناع .


- ويضـآف اخيرآ اللبن وتُقدم ..




وهنئ وعـآفيه عليكم وهذآ شكلهـآ آلنهـآئي..




حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 08-08-2011 01:31 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 

محمد 08-08-2011 01:38 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
آيوه الحين طلع الخـط وآضح .
مشكوووورة

بس انا 08-08-2011 01:42 AM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
تســـــــــــــ ــلم الايـــــــــــ ادي

عذبتني جروحي 09-08-2011 07:47 PM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
مررررره شي خطير...


تسلم الاايادي والله*_*

تخليني اعزم نفسي عندك وافطر يوم ما

لا هنتي يالغلا..

محمد 09-08-2011 08:31 PM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
تسلم الايادي حبيبتي
أطباق جداً رائعة عوووووووافي
تقييم + ختم < 3
إكليل الورد ل روحك

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 09-08-2011 08:54 PM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 
وهـ فديتكم لـآآ خلـآ ولـآ عدمم http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/flw.pnghttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/004.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/004.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/004.gif






اليــوم سويت حلـآآ http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/f5.gif



ركزو ي بناآت ترا الحلـآآ شويه صعب http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/freak.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/ANSmile19.gif

اسمه حلـآ البئر http://www.s3ooodi.com/vb/images/smi...087377e629.gif

ماخذته من كتآب طبـخ http://www.s3ooodi.com/vb/images/smi...660f56a148.gif http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/hh.gif




المقادير :


1-( 3 بسكويت يايان اصابع طويله ) – نصف كأس من الكورن الفليكس ( شوكولاة )
2- ( نصف علبه قشطه – ثلاث أرباع مركز محلى – 5 كيري )
3- هيرشي سائل – ملعقتين كبيرة من البسكوت المطحون ـ دلو بئر للزينه


الطريقه :

1 – نخلط مقادير ( ب ) في خلاط الكأس ثم يسكب في صحن ونفك البسكويت ونبدأ بتغميسة في الخليط ثم صفه كما هو موضح فالصورة
2- عند انتهاء البسكويت نسكب باقي الخليط داخل البئر وعلى جوانبه
3- نضع حبات الكورن فليكس الشوكولاته في وسط البثر ثم نضع في داخل الدلو قليل من الخليط كذلك حبات الكورن فليكس والهيرشي السائل
4-نربط طرف الدلو بخيط ثم يربط بعود خشبي ويوضع فوق البئر ونسكب الشوكولاته سائله على اطراف البثر
5-نرش البسكويت المطحون على حواف البئر وكذلك الكورن فليكس

تدقمونه بارد



شكله من بعيد http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/freak.gif


http://www.s3ooodi.net/uploads/image...c89a23ceca.gif


من قريــب


http://www.s3ooodi.net/uploads/image...d1828ada71.gif




http://www.s3ooodi.net/uploads/image...a8b623c33f.gif

حَـڪآًيےـۃ ځ‘ـڧۈڦ 09-08-2011 09:00 PM
رد: كبرت يـايمه وصرت أدخل المطبخ
 

http://sub3.rofof.com/img4/011jkhdw22.gif


يسعد مساآآكمم


كيفكم اليوم ان شاء الله مرتاحين http://www.s3ooodi.com/vb/images/smi...us_Img0422.png


شكرا قد السماآآ لـ كل من مر من هنا اسعدني تواجدكم حبايبي http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/l1.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/11.png

شسمه اليوم سويت

ورق عنب

قيماآآت

وسمبوسه

وكيك


مالحقت اصور السمبوسه الشغاله ودتها مجلس الرجاآآل قبل لـآ اصورها http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/s1.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/icon10.gif



اول شي القيماآآت http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/icon54.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smi...5efa429591.gif


http://www.s3ooodi.net/uploads/image...fee3d15fd0.gif




المكونات عااديه جدا بس الشغله الغير اني ماحطيت شيرهـ حطيت عسل http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/d14.gif


ورق العنب


http://www.s3ooodi.net/uploads/image...77ab12b2ba.gif


وبعد ماتحطينه بـ طبق التقديم ضيفي لمساآآتك ضبطي شكلو http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/73.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/281gfu1.jpg



الكيك http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/51.gifhttp://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/icon10.gif

ولد اخوي صجني يبي الحلاوهـ الي لونها اخضر اخر شي طلعته برآآ http://www.s3ooodi.com/vb/images/smilies2/wcN46806.gif


http://www.s3ooodi.net/uploads/image...a128775847.gif











وبسسس



اشوفكم بكرهـ



الساعة الآن 07:52 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w