(أصابع جبن الموازريلا)

#1 (**permalink**) 14-04-2007, 01:51 AM

المقادير

جبنة موزريلا مقطعة أصابع .
طحين
بقسماط
بيضة
1 م ك ماء
زبدة سايحة (2 م ك لكل أصبع جبن )

الطريقة

بعد تقطيع الجبنة نغمس كل قطعة بالطحين و نتركها على جنب .

نضرب البيضة بالشوكة بعد إضافة ملعقة الماء لها .

نغمس كل أصبع جبن في البيض ثم في البقسماط ثم نغمسها مرة أخرى في البيض ثم البقسماط مرة أخرى ..

لكي تصبح طبقة البقسماط سميكة .

نضعها في الثلاجة قليلاً .. في هذه الأثناء نسيح الزبدة .

بملعقة نضع الزبدة على أصبع الجبن ثم ندخلهم الفرن حتى يشرب البقسماط الزبدة و يصبح لونه برتقالي غامق قليلاً وتصبح الجبنة طريه قليلاً .. ثم تقدم فوراً .

وفـ الـ ع ـيـونـ ـا

( مـ . نـ )

#2 (**permalink**) 14-04-2007, 02:09 AM

جوووووووووووووو ووووووووووووع

جوووووووووووووو وووووووووع

جوووووووووووووو ووووووع

مشكوره على هالطبق

كل الود

#3 (**permalink**) 14-04-2007, 08:37 PM

يعطيك العافيه وفاء

تسلم ايدك على هالطبق

دمتي بود

#4 (**permalink**) 14-04-2007, 08:48 PM

وفا العيون

يعطيك العافيه على المقادير والشرح الوفي

#5 (**permalink**) 14-04-2007, 09:06 PM

الله والله صدق جوعتينا

وفا

ودمتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلى أصابع البسكويت بالحليب والشعيريه ( بالصـوره	الدانه 33	من صُنعِ يديها	11	26-12-2009 02:30 AM
أصابع الشوكلاته المثلجه	محمد	من صُنعِ يديها	8	13-11-2009 11:19 PM
إستهبال أصابع :: غير شكل بالصور ::	محمد	لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر	8	11-05-2009 02:26 AM
أصابع الـ خ ـبز على الطريقة الايطالية	محمد	من صُنعِ يديها	8	20-02-2008 01:09 PM
\|--¨®¨--\|أصابع الشوكولاتة المثلّجة\|--¨®¨--\|	محمد	من صُنعِ يديها	10	24-08-2007 09:43 PM

(أصابع جبن الموازريلا)

من صُنعِ يديها