![]() |
فطيرة الجبن والبطاطس http://up.graaam.com/forums/567092/01300351026.jpg المقادير: ربع كيلو دقيق 3 ملاعق زبد 3 حبات بصل أخضر مفرومة 3 حبات بطاطس مطبوخة ومقطعة إلى مربعات صغيرة حفنة صغيرة من البازلاء ملعقة من صلصة الكاري الحار ملعقة كزبرة مفرومة بيضة مخفوقة ماء الطريقة: اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك وغطيه واتركيه جانباً. ثم مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق وافرديه جديداً ثم قطعيه إلى ست دوائر متساوية، واحشي كل دائرة بخليط البصل والبطاطس المسلوقة والبازلاء والكزبرة والكاري ثم ادهني أطراف العجين بالماء البارد، ثم ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت، ثم ادهنيها بالبيض، ويمكن أن تضعي فوقها قطعة من العجين أخرى ودعيها تنضج داخل فرن ساخن مدة 20 دقيقة، ثم قدميها ساخنة. |
رد: فطيرة الجبن والبطاطس والله خوووش فطيرة الله يعطيك العافيه ع مجهودك تحياتي |
رد: فطيرة الجبن والبطاطس سورا؛ تسلم الأيادي عوااافي ي الغلا |
رد: فطيرة الجبن والبطاطس سورا سلمت يدينك |
رد: فطيرة الجبن والبطاطس سلمت يدااااااااااااا اااك |
| الساعة الآن 03:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..