مجالس الرويضة لكل العرب - تعلم ذبح الضحية

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)

- - تعلم ذبح الضحية (http://www.rwwwr.com/vb/t46441.html)

تعلم ذبح الضحية

اليوم جايبلكم طريقة سلخ وذبح الذبيحة(( خروف العيد )) بالصور نريد الكل يصبح ذباح ونقول بعد اليوم وداعاً للذباحين والمسالخ
الطريقة سهلة ياجماعة كل الشغلة سكين وساطور وقلب جامد قوى وإنتهى الامر
نتركم مع الصور
1/ نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين…شف الصورة.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/1.jpg

2/ بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي بالصورة, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان…شف الصوره.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/2.jpg
3/ أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/3.jpg
4/ للتأكد من أن الذبيحة قد فارقت الحياة , قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زى هذة الصوره:
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/4.jpg
5/ أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زى ما سوا الذابح بالصورتين:
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/5.jpg
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/6.jpg

6/ نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/7.jpg
7/ يعمل كذلك بالرجل الثانيه .
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/8.jpg
8/ أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/9.jpg
9/ أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها زي بهالصوره:
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/10.jpg
10/ قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي الذابح بالصوره:
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/11.jpg
11/ علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ….
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/12.jpg
12/ أكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/13.jpg
. عرفتو هالحين ليش أقول تقشير. شف نص اللحم راح مع الجلد.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/14.jpg
13 / أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران).
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/15.jpg
14/ أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/16.jpg
15/ أكمل قطع الصفاق الى أن تصل إلى القفص الصدري.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/17.jpg
16/ أخرج الكرش والأمعاء.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/18.jpg
17/ وسع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/19.jpg
. أنتبه من فقع المرارة وهي ألي بالصورة هاذي
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/20.jpg

رد: تعلم ذبح الضحية

18/ يه دقيقه أفصل المرارة عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المرارة على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/21.jpg
19/ كمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج ساطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه .
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/22.jpg
20/ قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/23.jpg
21/ قطع الكتفين من الصدر.
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/24.jpg
22/ أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/25.jpg
23/ لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع وتعمل عليهم مرقه
http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/26.jpg
وش رايكم سهلة الشغلة ماتحتاج ذباح ومسلخ ؟

منقول للامانة

رد: تعلم ذبح الضحية

سمو ...

خلآصـ .. المسلخ يفكـ ازمهــ ,,,

لكن نتعلم ..

رد: تعلم ذبح الضحية

امير

شمر عن ذرعانك وخل المقاصب

شرفتني

رد: تعلم ذبح الضحية

اصلاً ليش توديها للمصلخ حدني ماذبحتها عندي في البيت مااستانس

رد: تعلم ذبح الضحية

:36_1_25:

:hhheeeart4:

رد: تعلم ذبح الضحية

http://www.abu-hamza.com/jepg/dabh/1.jpg

يعطيك الف عافيه

لكن ياسمو ماجبت الا صور هالخكاريه الي سادحين الذبيحه

على جنبها الايمن

بالله شف كيف ايديه متخالفه

لا وماسكها باذنها بعد

,

رد: تعلم ذبح الضحية

مجهوول

شرفتني

رد: تعلم ذبح الضحية

غزااااااااااااا ااال
مرورك يشرفني

رد: تعلم ذبح الضحية

ههههههههههههههه ههههههههههههههه هههه

جساس

الشكوى لله

شرفتني

رد: تعلم ذبح الضحية

اقتباس:

اصلاً ليش توديها للمصلخ حدني ماذبحتها عندي في البيت مااستانس

شرير من جد
ههههههههههههههه هههههههه

رد: تعلم ذبح الضحية

ولد عز

شرفتني بمرورك

رد: تعلم ذبح الضحية

متى يجي العيد واذبح ضحيتنى <<قومي بس

يعطيك العافيه

رد: تعلم ذبح الضحية

انفاس الورد

كفووووووووووووو ووووووووووووووو وووووو والله

ايه كذا ولا بلاش

شرفتيني

رد: تعلم ذبح الضحية

هههههههه تخيلووا بنت تذبح ضحيتهاا

لالا البنت حساسه وناعمه يعني معقووله بذبح

والله انا اقول مشاءالله العيال طول عرض الله لا يهينهم يقوم ويذبح

مشكورسموو بس اسمع باتفق معك اتفاق تجي وذبح ضحيتي.> هع هع

رد: تعلم ذبح الضحية

لذة سوالف

خلاص ابشري

شرفتيني

رد: تعلم ذبح الضحية

فراشة

اول شئ خلي السكين حادة لاتفطس الضحية

خخخخخخ

شرفتيني