فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر http://moheet.com/image/68/225-300/681026.jpg المقادير : - نصف كجم فيليه صدور دجاج شرائح - فصان ثوم - حبة فلفل أحمر حار صغيرة شرائح - حبة فلفل أخضر حار صغيرة شرائح - 2 ملعقة عصير ليمون - ربع كوب صلصة طماطم - 2 حبة متوسطة من البصل شرائح - حبة فلفل أحمر بارد كبيرة الحجم مفرومة - 2 ملعقة صغيرة نشاء - كوب مرقة دجاج - ربع كوب أوراق بقدونس - أربع حبات بصل أخضر شرائح الطريقة : 1. يخلط الدجاج بالثوم والحامض والصلصة والفلفل الأحمر والأخضر الحار في وعاء متوسط ثم يغطى ويترك بالثلاجة لثلاث ساعات أو لليلة 2. يسخن نصف الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى خليط الدجاج المتبل يصبح لون الدجاج بنيا قليلا ثم يخرج من المقلاة 3. يسخن الباقي من الزيت ويقلى البصل مع الفلفل الأحمر البارد المفروم حتى يصبح البصل ليناً ثم يعاد الدجاج ويضاف النشاء بعد خلطه بالمرقة ويقلب الخليط في المقلاة حتى يغلي وتتكاثف الصلصة وينضج الدجاج ويقدم الطبق بعد إضافة البقدونس والبصل الأخضر وقليل من الملح و يقلب قليلاً على النار. |
رد: فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر وووه شي يشهي على هالصيام أميرة الوادي ربي يعطيك العافيه وتسلم يدينك ياغاليه |
رد: فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر وتسلمى لى اختى بالهنا والشفا ومشكوره على مرورك الجميل |
رد: فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر تسلمـين يابعـدي ,, اللـه يعطيـكِ العـافيــــه " :) |
رد: فيليه الدجاج بالفلفل الأحمر يسلمووووووووووو ووا اميرة للاكلة اللذيذة ويعطيك العافية |
الساعة الآن 03:46 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..