مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   كنافة رمضــــــــــــ ان (http://www.rwwwr.com/vb/t43719.html)

محمد 19-08-2010 01:55 PM

كنافة رمضــــــــــــ ان
 
طريقة عمل الكنافه فى رمضان


بالصور شرح عمل الكنافه فى رمضان
اشهر الاكلات الرمضانيه
جميع خطوات عمل كنافة رمضان
وكل سنه وانتم طيبين


كيلو كنافة


علبيتين قشطه


227 جرام زبدة


2 فنجان سكر


2 فنجان ماء


مكسرات مطحوته,اختيارية


الطريقة:


قطعي الكنافة قطع صغيرة



http://alsa3a.org/upp/pic/kon02.jpg
ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح






ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ




ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ




ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون




في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء


http://alsa3a.org/upp/pic/kon08.jpg
أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد




معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)





تخلط جيدأ




تخرج الكنافة من الفرن




نضع عليها القشطة المجهزه





تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف





أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة



تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة




عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي






لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر


http://alsa3a.org/upp/pic/kon18.jpg
ثم ضعي عليه كوبين من الماء




ضعيهم علي النار





أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،


ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران





خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي




أضيفي اليها الشراب أوالشيره






بالهنا والشفا




لاتنسوووووون التقييم

تركي عفيش 19-08-2010 04:57 PM

رد: كنافة رمضــــــــــــ ان
 
يازين طعمها الكنافه وخاصه بالجبن احلى

يسلم قلبك علي الشرح المقادير

وعساءه بالعافيه

ياسمينة المنتدى 19-08-2010 06:54 PM

رد: كنافة رمضــــــــــــ ان
 
اكلة لذيذة ومناسبة بهذا الشهر الفضيل مشكوووووووورة يالغلا وسلمت الايادي

محمد 19-08-2010 07:58 PM

رد: كنافة رمضــــــــــــ ان
 
تسلمين يالغلا على الطرح الحلو الاكثر من راااائع

بس انا 20-08-2010 01:04 AM

رد: كنافة رمضــــــــــــ ان
 
يسلمووووووووووو ووووووووو


الساعة الآن 12:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w