طبقآت البطآطس و التوست و اللحْم

المقاديّر :



نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)


شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب


ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ



الطريّّقـَه :


نآخْذ البطآطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنلبس به الصيّنيّـَه



نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب


ۈالجبن ۈنصبـَه فَۈق التوست .. ۈنغطيّـَه بالجبن


نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر



ۈبالعَآفَي ّـَه عَلى قلۈبڪْم
منــقول لــعــيـووونـكم

وينكم نايمين ولا احد رد منكم
زعـلتــونــي
:36_1_ 44:

تسلمين ياعسل الصينيه جناااااان

يــامــال الـعافـيه يــاشـواقـهـ
رفـعــتي من مــعنويــاتي
يــالبي قـليبس

الله يعطيك العاااااااااافي ه علشااانك بس
وتسلم الايادي ( وابشري بالفطاير الي وعدتك بها )