مجالس الرويضة لكل العرب - كبسة دجاج بالخضار من بقايا جروووح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طابت ظهيرتكم بكل خير << اهم الأنباء

اخباركم ان شاء الله طيبين الحمد لله...

في يوم الخميس ليلة الجمعه قررت انا والشلة الموقرة << طبعا ماتعرفون منهم الا فيصل , الذهاب الى البر لنأكل مأدبة العشاء هع بمناسبة توظف واحد من شلتنا << جاي امام مسجد محل جدة الله يرحمة , ورحنا للبر في ليلة قمرية ازدانت بها مظاهر الفرح بهذه المناسبة , طبعاً انا الطباخ وقلت هالمرة بنخليها كبسة دجاج بالخضار وهذا الفال ويقفاه العقال , عاد مواعدنا بتيس مع نزول الراتب اللي يعجل به , وفعلا جلبنا من السوق الفواكة والخضار عشان العشاء وقلت لازم اوثق الكبسة حتى اشارك بها بعدين في اي محل هع هع..

المهم مالكم بالطويلة وسمو بالله...

بسم الله...

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...5c9fd96010.jpg

هذي المقادير : بطاطس , جزر , بيدجان , حبحر , ثوم , كوسة , ملح ,بهورات , طماط , حبحر بارد , وبصل بس نسي اصورة معهن هع

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...37a6852ba8.jpg

وهذولي بنات المذن..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...6b05e2bf25.jpg

اول شي كبينا البصل في الكاتم وحمسناه لين يحترق

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...89b7c38cd0.jpg

هم نكب علية الطماط ونحركة يمكن 3 دقايق

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...837e349f0c.jpg

هم نكب علاه الخضرة ونحركها كل ابوها دقيقتين الى 3 << اهم شي الوقت

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...22346083b1.jpg

بعدين صبينا علاه شووي موية عشان يبدا يطبخ حبتين..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...0fe3dc9cf8.jpg

وهذي صوورة من قرريب..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...48544713ae.jpg

بعدين قمنا بالأنزال المضلي لبنات المذن

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...8a63db0c44.jpg

وبعد ماحطيناهن في الكاتم كلهن..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...bb3a0c4bb4.jpg

قمنا نحركهن فوق تحت عشان يتغلغل الطعم فيهم هع

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...2f1e6b9803.jpg

بعدين صبينا الموية علاهن وكبسنا عليهم على طوول..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...ddd652ac12.jpg

وبعد ماتم دقيقتين بعد ماتستس الكاتم فتحناه وطلع هالشكل..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...158667bbe0.jpg

ثم عاد كبينا الرز علاهن حتى تختلط مشاعر الرز مع احاسيس الدجاج وكبسنا علية 7 دقايق..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...70a27b7b14.jpg

واول مافتحنا الكاتم طلع لنا بهالشكل >> وينك يالجايع هع

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...da95f0cc2e.jpg

سمو الله يحييكم على قل الكلافة..ولاحد يستحي..

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...5e257b9386.jpg

والله من زين الطعم طبعاً عشاني اللي طابخة هع

http://www.rwwwr.com/upload//uploads...d380fb84cf.jpg

يالله ان تحييهم...

وانتهينا...

والقاكم في طبخاتن اخرى بمشيئة الله...

كان معكم.. عبود السليم طش ام طش باريس خخخخخ