مجالس الرويضة لكل العرب - حلى كشخه يهز ضيوفك..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

كيفكم يافراااشاات ؟؟

http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...milies/090.gif

اليوم جبت لكم طريقة ~حلى البرتقال~

انا اعشق الحلويات واحب اسوي حلى بس مو اي حلى اهم شي عندي الشكل والطعم ..

وهذا حلى ولا اروع سويته اكثر من مره وكل مره يضبط الحمدلله وما يبي له شي كثير...

اول شي بوريكم صور الحلى من مطبخي واذا عجبكم كملووو وخذو الطريقه http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...milies/087.gif

http://dc05.arabsh.com/i/00869/nv556nlyvduz.JPG

شكله مره يشهي http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...9889162333.gif
http://dc07.arabsh.com/i/00869/mqnat10bwz5k.JPG

http://dc07.arabsh.com/i/00869/to5z46aclv5z.JPG

نجي للطريقه بالصور بس اعتذر ما صورت الخطوات لكن نقلتها لكم من منتدى اخر جزاها الله الف خير الاخت اللي صورته

مقادير الطبقة الأولى

2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطة

http://www.up.al-3ez.net/files/0tm9x2v7thvu9j5yg6jp.jpg

الطريقة
نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي

مقادير الطبقه الثانية = علبة حليب محلى + 8 حبات كيري نخلطهم بالخلاط ونصبهم على طبقة الكيكه بعد ما تنضج

http://www.up.al-3ez.net/files/dwl68bg5me2t1kludagl.jpg

وندخلها الفرن لغاية ماتتماسك فقط ثم نخرجها يعني بدون تحمير

http://www.up.al-3ez.net/files/l306p4anz29oi1hcs0il.jpg

نحضر الطبقه الثالثة/ نخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان

http://www.up.al-3ez.net/files/mofp7jchkxdt0marx5wb.jpg

نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه حتى تبرد وتتماسك

http://www.up.al-3ez.net/files/2w016j43gye5zw8kiz69.jpg

نطلعها من الثلاجة ونصف عليها غطواي علب الماء الصغيرة بالترتيب

استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية

http://www.up.al-3ez.net/files/99sv80nhtgd3ve12o2lp.jpg

نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه بهذا الشكل

http://www.up.al-3ez.net/files/dqffh3chourj3gfkzn6x.jpg

نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة

http://www.up.al-3ez.net/files/uaoliwpy75s9395u721o.jpg

نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقالة

وهذا شكلها النهائي..

http://dc05.arabsh.com/i/00869/nv556nlyvduz.JPG

منقــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــول
لعيونكـــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــ م