|
دونـات البطاطس.. دونـات البطاطس.. المقادير :ـ 3 أكواب دقيق ـ 3 ملاعق حليب بودرة ـ ربع كوب ماء دافئ ـ ملعقة خميرة فورية ـ 3 ملاعق طعام زيت ـ بيضتان ـ حبتان بطاطس متوسطة مسلوقة ..(( أنا ماسلقت البطاطس .. قطعتها وخلطتها مع المقادير بالخلاط ..)) ـ ذرة ملح (( أنا أستغني عن الملح )) الطريقة :ـ توضع البطاطس مع الحليب والزيت والخميرة وذرة الملح والماء والبيض في الخلاط لمدة 10 دقائق .. ثم يصب الخليط فوق الدقيق ويعجن إلى أن تتكون عجينة متماسكة .. وتترك إلى أن تختمر ... ثم تفرد العجينة وتشكل بقطاعة الدونات ..((للي ما عندهم القطاعة >>> تقطع العجين دوائر بكأس أو صحن ثم يخرم وسط كل دائرة بغطاء علبة عصير أو علبة داوء صغيرة ...ألخ )) http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...EhE/s400/7.jpg وتترك لمدة خمس دقائق .. ثم توضع في الزيت إلى أن تتحمر وتترك جانباً .. http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Zp0/s400/6.jpg وبعدها يتم تزيينها بالطريقة اللي تعجبكم ... هنا زين بعضها بشوكولاته بيضاء .. وأخرى بشوكولاته سوداء .. وثانية بسكر ناعم .. وبعضها بشيرة ثم غمست في فستق ناعم .. http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...3zg/s400/5.jpg صورة أقرب للتزيين http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...xsM/s400/4.jpg وهنا .. زينت بحبيبات التزيين بعد غمس الدونات بالشيرة .. (( بس بعد ما تبرد شوي والشيرة كمان باردة عشان ما تشرب شيرة كثير .. لأنه يخرب شكلها وطعمها ..)) أو بعد غمسها بنوع من الشوكولاته ثم تزيينها بالحبيبات المناسبة http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Dzo/s400/3.jpg http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...7io/s400/2.jpg http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Hmg/s400/1.jpg م\ن |
رد: دونـات البطاطس.. الله الله ....والله ياهي شي زين بقووة... كل الشكريات |
رد: دونـات البطاطس.. شكلهـاروووووووو وعه الله يعطيك العافيه **** |
رد: دونـات البطاطس.. الدانة سلمت يداك ربي يعطيك العافية |
رد: دونـات البطاطس.. ســــرنــــي تــــــواجــــد كــــم الــــعــــطــر لـــكـــم مـــنــي أحـــــلـــى تـــحـــيـــه |
رد: دونـات البطاطس.. الله يعزالنعمه دوري غيرهاااايالداان ه |
رد: دونـات البطاطس.. يع ـطيك الع ـأإأإفيه شكلها جنان ^ــ* ما ننحرم منك يارب تقبلي مروري & ودي + تحياتي |
رد: دونـات البطاطس.. مدري احس حوسه وبس .. طعه بيكون فتر البطاطا ~ْ على العموم ماقصرتي وويعطيك الف عافية على مشاركتك ~ ~ :nabd: |
رد: دونـات البطاطس.. ســـــــرنــــي مـــــــــروركـ ــم الـــعـــطـــر أحــــبـــتي |
رد: دونـات البطاطس.. بس أنا ألي مايعرف الـــصقــر يـــشويـــه لــك مــني أحـــلــى تـــحـــيه |
رد: دونـات البطاطس.. يعطيك العافية خيتو بس شكلها مع البطاطس شاربة زيت << دسمه مرة بس مشكورة ماقصرتي تقبلي مروري ~ همس الشفايف |
رد: دونـات البطاطس.. عـــــــــطــرت ــي الـــصــفــحــه بــمروركـــ الـــعـــطـــر غـــــالـــيتي |
رد: دونـات البطاطس.. يمى يمى شكلها لزيزه يســلمو ياعسسسسسسل |
رد: دونـات البطاطس.. |
| الساعة الآن 11:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..