مجالس الرويضة لكل العرب - اصـابـع اللـوز((5))

اصـابـع اللـوز

هالحلا قديم شوي بس احب اصلحه دائما لسهولته ولذته http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

المقـاديـر بالاكواب العادية ::

الطبقة الاولى :
نصف كوب سكر ناعم
كوب دقيق
رشه خفييييييفه ملح
اصبع زبده لين

الطريقه :
سخني الفرن على درجة 350

اخلطي الزبده والسكر سوا اول شي بعدين اضيفي عليهم الدقيق والملح واعجنيهم
ورصيهم فصينيه -خليه نحيف مرررررررره - وخرميهم بالشوكه حتى ماتنتفخ

http://www.up2up.com/download.php?im...2547012491.JPG

ودخليها الفرن حتى تشوفين اطرافها حمرت وطلعيها بدون ماتحمرينها من فوق ..

الطبقة الثانيه :
ثلاث ارباع اصبع زبده
نصف كوب سكر
ملعقه كبيره عسل
2 ملعقتين كبار حليب سائل
كوب ونصف لوز مبشور

الطريقه :
حطي الزبده عالنار حتى تذوب واضيفي عليها السكر وحركيهم سوا - على النار لاتشيلينهم - بعدين اضيفي الحليب والعسل
وحركي حتى يذوب السكر تماما
شيلي الخليط من عالنار وحطي عليه اللوز وقلبيهم سوا وصبيهم عالطبقه الاولى
وحاولي انه يتوزع على الصينيه كلها ، واذا بقى اماكن ماجاها لوز لاتخافين بالفرن بيتوزع مضبوط

http://etwksa.blu.livefilestore.com/...l/DSC03343.JPG

رجعي الصينيه عالفرن بس هالمره ولعي عليها من فوق حتى تتحمر وطلعيها
خليها عشر دقايق بعدين قطعيها اصابع وهي دافيه لانها اذا بردت مستحيل تقدرين تقطعينها http://vb.eqla3.com/images/smilies/frown.gif

http://etwksa.blu.livefilestore.com/...q/DSC03346.JPG

اذا بغيتي ممكن تقدمينها كذا طوالي ، انا كان عندي شكولاته فذوبتها بحمام مائي
وغمست نصف الاصابع بالشكولاته وحطيتهم على ورق زبده ودخلتهم الثلاجه
وقدميه وبالعاااااااافي ه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://etwksa.blu.livefilestore.com/...3/DSC03371.JPG

http://etwksa.blu.livefilestore.com/...-/DSC03381.JPG