بـــركآن الـشـوٍكوٍلآته

#1 (**permalink**) 24-09-2009, 10:29 PM

مررحباا واهليين

المقادير +طريقـة العمــل:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة.

في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.

نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..

وٍصحتين على قـلوبكم حبايبي ...

لوو عجبكم لاتبخلون علي باالتقييم .. اووكيشن ياحلويين

اتعطر من وجودكم وانتظر احلى ردودكم

#2 (**permalink**) 24-09-2009, 11:29 PM

يقولن ان الشوكولاته تاخر الشيخوخه
يعطيكِ العافيه

#3 (**permalink**) 25-09-2009, 01:05 AM

رائعه الشوكو
الف شكر

#4 (**permalink**) 25-09-2009, 01:08 AM

يسلموووووووووو

كتير حلو و شكله روعة كمان

ودي

#5 (**permalink**) 25-09-2009, 02:16 AM

جساس
مرور عطــــــــر ..

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع	تقييم هذا الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري	تقييم هذا الموضوع:

بـــركآن الـشـوٍكوٍلآته

من صُنعِ يديها