|
طجين السمك من دياتي..مرحبا فيكم اهلين كيفكم اليوم طبقنا عبارة عن طجين سمك مغربي من تحت دياتي بتمنى يعجبكم بس التقديم مو كتير حلو يعني ماشي و خلاص المقادير.. -1 كيلو سمك" سردين "منقى و مغسول و من غير عظم. - توم - فلفل اسود -فلفل احمر حلو -ملح -كمون -قرون حر او شطة -زيت زيتون و زيد عادية متل عافية او اي زيت تانية - كزبرة مفروم ناعم -طماطم 3 حبات -ليمون حامض -معجون طماطم او صلصة طماطم تقريبا كوب. بنخلط الملح و الكمون و الفلفل الاحمر و الفلف الاسود و التوم و الكزبرة مع نصف كون ليمون حامض و شوية مي http://www.rwwwr.com/upload//uploads...ea250cd1b8.jpg و نحط فيها السمكات و نخلطهم منيح لين يتشربو الخلطة http://www.rwwwr.com/upload//uploads...7f4f1eb444.jpg بعدين ناخد الطاجن ممكن زجاجي بس نحنا عندنا طاجن مغربي اصيل مصنوع من لافخار اكله بيكون طيب و بنحط فيها فرضة تبع الطماطم دوائر و نحط فرشة من السمك و هيك لين يخلص السمك و الطماطم و بنضيف عليهن الزيت و قرون الحر و زيتون اخضر مقطع دوائر من غير نوى و حامض مرقد.و بنحطه على النار http://www.rwwwr.com/upload//uploads...75288395ce.jpg و بنخليه لحد ما يستوي http://www.rwwwr.com/upload//uploads...e8a627d388.jpg و ندخله الفرن و بالهنا و الشفا |
رد: طجين السمك من دياتي..مرحبا فيكم على فكرة الطبق حصريييييييييييي ييييييييييييييي يييي |
رد: طجين السمك من دياتي..مرحبا فيكم نوارة ربي يعطيك العافية شكله لذييذ مرة |
رد: طجين السمك من دياتي..مرحبا فيكم اهلين تسلم على المرور صحة وعافية |
رد: طجين السمك من دياتي..مرحبا فيكم نوارة تسلمي على الطبخه الاروع واحلى تقييم للعمل الحصري عن اذنك تم التصغير لحجم الصور لك اجمل تحيه :nabd: |
| الساعة الآن 09:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..