مجالس الرويضة لكل العرب - طبق الدجاج بالأرز والزعفران

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)

- من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)

- - طبق الدجاج بالأرز والزعفران (http://www.rwwwr.com/vb/t2691.html)

طبق الدجاج بالأرز والزعفران

السلام عليكم

اول مشاركه في القسم وان شاءالله استفدو من الطرق والمقادير

http://www.9m.com/upload/21-01-2007/...2011693192.jpg

/ نقدم لك اليوم سيدتي طبق الدجاج بالأرز والزعفران، وهو من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الخليجي بشكل عام، ويتسم بفائدته الكبيرة وطعمه اللذيذ.

ولتحضير هذا الطبق عليك سيدتي أولا تجهيز التالي :
دجاجتان مقطعتان 16 قطعة·
نصف ملعقة زعفران مطحون·
نصف كوب عصير ليمون·
3 ملاعق من مسحوق الفلفل الأحمر·
بصلتان مقطعتان لشرائح طولية·
3 ملاعق روب·
2 ملعقة زيت زيتون·
2 ملعقة ملح·
أما مقادير الصلصة فهي:
2 ملعقة زيت زيتون·
ربع كوب عصير ليمون·
نصف ملعقة ملح·
وللبدء في صنع الطبق، نظفي الدجاج ثم قطعيه إلى قطع صغيرة كل دجاجة 8 قطع، ثم أضيفي لها المقادير السابقة ما عدا مقادير الصلصة، وغلفيها بالسليكون وضعيها في الثلاجة لتترك مدة 6 ساعات·
اخلطي كافة مقادير الصلصة في طبق واتركيها جانبا، وبعد انقضاء 6 ساعات أخرجي قطع الدجاج المتبلة من الثلاجة وصفيها من الماء على شبكة، ثم اشويها على الفحم، وبعد الانتهاء من عملية الشوي، ادهنيها بالصلصة من الجهتين وقدميها ساخنة مع الأرز أو الخضار.

م ن

تركي
http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/0c28d89297.gif
1000
شكـــــــــر ع الـــوصفه
شكــــــــلها رووووعه
عـــــــساكـ ع القوووه
لاخــلا ولاعـــــــدم
دمت بود
جنونـ
http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/48f8023902.gif

الله يعافيك ويسلمك

والروعه مرورك

شكر لك جنون على مرورك الكريم

تسلم تركي على هذي المشاركة
و تسلم يداتك....

اقتباس:

تسلم تركي على هذي المشاركة
و تسلم يداتك....

الله يسلمك السنيورة

وشكرا على مرورك

الله عليك ياأخوي تركي

ماشاء الله مبدع في كل قسم

وشرف قسمي وقسم أختي السنيوره

بهاالموضوع الصوره شهيه

والطريقه واضحه ومبسطه

كل الشكر لك وشرف اكبر

مره أخرى لمثل هذه المشاااركه

ودمت

اقتباس:

الله يسلمك همس وانا شرف كبير بمشاركتي معكم في هذا القسم الجميل الذي يشهوينا على الاكلات الرائعه والمقادير وشرحها الجميل

شكرا على مرورك الكريم ونورتي متصفحي

تركي ..

شو رأيك تجربها وتخبرنا بالنتيجــة

الف شكر على الوصفة اللذيذة

كل الود

تركي

وصفة جميلة

مشكور اخي الكريم

إيمان

تــــــــــــــ ـــركي

مشـــــــــــــ ــــــــكور علي الوصفة

وانشاءاللة بجربهااء وانزلهااا

اختك\بيت القصيد

تسلم تركي

تراي بجيك على خير ونسويها سوى

يمدحون طبخك هههه

شكار على مرورك ابو تركي

رد: طبق الدجاج بالأرز والزعفران

تسلميين عالطريقة والمقاادير

ننتطر الجديد