للسنآعه أصول^^

مدخل / ( عط ) الخبآإزخبزه حتى
./لو أكل .. [ نصه . . ]




آلرز المقلي الصيني :






كوب رز
3 بيضات
4 ملاعق زيت
2 ملعقة صويا
ربع كوب بصل اخضر مقطع
واحد فلفل رومي مقطع طوال
ربع كاس فطر
الطريقه :

- يسلق الرز بماء الدجاج اذا كان متوفر .. او في ( ماء + ملح + آجي + شوي زيت ) ثم يصفى
- يوضع الزيت في مقلاة كبيره على النار ويضاف البصل الاخضر والفلفل ويقلبون سويـآ حتى يصفرآ
- يضاف الرز المشخول والفطر والصويا ويقلب
- يترك على نار هادئه من 5 إلى 8 دقائق مع التقليب المستمر ~> مره نسيته ولصق

ملحوظه :

بإمكانك إضافة شرائح دجاج فيليه تسلق اولا ثلاث ارباع سلق ثم تشوح مع بصل وفلفل رومي + صويـآإ

والله طعمه بالراس لايفوتكم

حلى باسكن روبنز :


في الخلاط /

( أ )

- علبة حليب نستله
- 2 قشطه
- 6 حبات جبن كيري

( ب )

باكيت بسكوت شاي <~ ترا احلى بسكوت للحلى احس هلال


الطريقه :

نبطن الصحن بالقصدير البلاستيك ثم يكسر فيها البسكوت
وتصب فوقه الخلطه بعد خلطها بالخلاط ثم يغطى بالبلاستيك ايضا من فوق
ويوضع يوم كامل بليلته بالثلاجه
وعند التقديم يزال منها الجلاد
ويمكن تزيننها بالهيرشي + الكورن فليكس

مخرج / ( للسنـآعه ) ../ ‘
./ /[ أصوول . . ]