|
لعشاق دونات كرسبي كريم...... بسم الله الرحمن الرحيمhttp://cdn.maktoob.com/m002/alfrasha...ilies/0153.gif http://www.picamatic.com/show/2009/0...26_400x364.jpg http://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x274.jpg http://www.picamatic.com/show/2009/0...26_449x250.jpg لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الصلصة : 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة: نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ... وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها .. وصحتين والف عافية http://www.picamatic.com/show/2009/0...28_300x341.jpg http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/4/03/oigrta582.gif/gif |
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم...... امووووووت في الدوناااااااااا اات<<اشتهيتهااا واللــه..ههههه تسلـــم يدينكـ ع الطـــرح الرائـــــــــع |
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم...... |
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم...... من اليوم ورايح سموني " إحساس الدونات " :) وربي اعشق الدونات مرررررررررررررة .. والحمد لله توني ماكلتها البارح ولا كان رحت فيها ربي يسلم هالأيادي الحلوين ياقمر .. http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/aaaaa22.gif |
رد: لعشاق دونات كرسبي كريم...... انشودة وش فيك علينا مع هالظهريه جوعانين وزودتي جوعنا كل الشكر لك |
| الساعة الآن 04:00 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..