مجالس الرويضة لكل العرب - سندويتشات التورتيلا

سندويتشات التورتيلا

مقادير الخبز

نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط

بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP

لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg

بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده

بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg

كذا نكون خلصنا من الخبز

الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد

برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح

الـــ حــــشـــــوهــ ـ

هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق

واللي ما يحبونها

يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط

نجهز المقادير

وهي كما في الصور

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257791.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257790.jpg

اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257789.jpg

نضيف البصل ونحمسه شوي

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257788.jpg

بعدين نضيف النقانق

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257787.jpg

بعدين نضيف عليهم الصويا صوص

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257786.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257785.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257782.jpg

وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257781.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257778.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257777.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257775.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257800.jpg

منقووول