|
أكلة جزائرية سهلة التحضير وراااائعة اسمها: الشطيطحة بسم الله الرحمــــــــــ ـــــــــــــــ ــــــن الرحيــــــــم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه أكلة جزائرية خفيفة مكوناتها سهلة طريقتها أسهل يعني ان احترتو شو تطبخو سووها وهي كثيييييييييير شهية وزااااااااااااا ااااكية وأتمنى تعجبكم اتفضلوااااااااا اسم الأكلة : الشطيطحة أصلها : جزائري على طريقتي الشطيطحة نتبل قطع الدجاج ب: فلفل أسود + ملح + كمون+بهار ( يعني نرش عالدجاج) + طحيـــــــن ( نخليها كلها طحين منيح منيح ) نقلي القطع بعد تتبيلهما جيدا من الطرفين حتى تتحمر جميع القطع توضع القطع في طنجرة الطبخ مع قليل من الحمص ونبشر فوقها حبة واحدة طماطم ورأس كامل من الثوم تقلب قليلا وبعدها نضع حوالي معلقتين معجون طماطم ونخليها تتقلى معهم شوي بعدي بنحس االطماطم ذابت شوي ونحط ماء غمرتها يعني تغطي الدجاج ماء ويستحسن يكووون فاااتر ولازم مانكثر مااء لانها لازم تيجي حمراااااء وثقيلة شوي يعني مالازم تكون رخوة اذن مانكثر ماااء وعينك ميزانك اوكي؟؟ ونخليها تنضج حوالي نصف ساعة أو أكثر بشوي وهيك بتكون عنا أكلة اسمها الشطيطحة وهي سهلة التحضير وأتمنى تعجبــــــتكم بالصحة والعافيــــــــ ـة ان شاء الله جربوها وخبروني ردو عليّ اوكي انا مستنيه ردودكم واستفساراتكم سلامي للجميع ---------- آه صحيح نسيت ماقلتلكم لما تضيفة الماي في النهاية رشو ملح مقدار الطبخة يعني عن معلقة طعام ملح أو أكثر شوي حسب رغبتكم ونسيت أقلكم انها تؤكل غمااااس مو شرب يعني بتغمسوها بالخبز وصحة وعافية يارب |
رد: أكلة جزائرية سهلة التحضير وراااائعة اسمها: الشطيطحة ماشاء الله بس ياليت ارفقتي معها بعض الصور والمقادير كل الشكر |
رد: أكلة جزائرية سهلة التحضير وراااائعة اسمها: الشطيطحة هي ماتحتاج مقادير بالمرة هذا الحلو فيها يعني عينك ميزانك وزي مابد اما بالنسبة للصور فراح أحاول شي مرة أصورها ان شاء الله واحطلكم اياها ولا يهمك شكرااا عمرووووك الجميل والسريع وخاصة انك أول واحد رديت عليّ شكرااا |
رد: أكلة جزائرية سهلة التحضير وراااائعة اسمها: الشطيطحة يســـــــــــــ ــلمو ووو حنان والله الشطيطحه اول مرة اسمع فيها لكن ان شاء الله نجربها مشكوووووووووووو رة |
رد: أكلة جزائرية سهلة التحضير وراااائعة اسمها: الشطيطحة اقتباس:
تسلم انت عردك خيوووووود يلا اول مرة تسمع فيها حلووو بس جربوووها واحكولي هيهيهيهيهيهيهيي الشكر الك عردك الجميل وان شاء الله تجربوها وتزبط معكم وتطلع زاكية الف صحة والفين عافية ههههههههههه |
| الساعة الآن 05:24 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..