مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   فــــــــي مــطبــــــخ امـــــــــــــ ـي (http://www.rwwwr.com/vb/t138.html)

ابو نـــmkـــواف 04-11-2006 04:16 PM

فــــــــي مــطبــــــخ امـــــــــــــ ـي
 
يا اخوان عادي اشاور امي في طبخات شعبية وانزلها هنيا



الشاهد ان هذا القسم محد شارك فيه وحبيت اشارك فيه بس



فيه احد يعرف < القشده > الاسبوع القادم هناك تقرير وبالصور عن هذه الاكلة



الشعبية الحلوه التي لا يعرفها الكثير الان



كذلك اكلات شعبية اخرى سوف تعرفونها قريبا مثل الخنيني اقصد الحنيني وغيره



ولكم مني الصحة والعافية في مطبخ حواء













.

محمد السهلي 04-11-2006 08:10 PM



ابو نوااااااااااااا ااف :

الشيف الشعبي حتى الحنيني سميتوه الخنيني؟

واللي أعرفه ان القشدة تجي في الربيع

انتبه لصلاحية لبنكم ولا يكون (نيدو )

وحتى تصل مديرة المطبخ من سيرلانكا خذ راحتك طبــّخ على كيفك

ولا تنسى تستعين بالكبابجي الشهير ابو مشاري

ومحترف قرص البر (ابو سيف ) ومحترف شاهي البر (ابو عبد الله )


والاهم ابو علي عاشق الحمــّص لا يقربكم --

نبض الحياة 04-11-2006 11:47 PM

يابو هلا الدعوه سهله مايبيلها شي

كلها كم زبده من زبد ( السعوديه ولا المراعي ...) هذا طبعا للي ماعنده غنم

ومر اقرب ضلع وخذ منه كم حصاه ( 4-5 ) بحجم نص كف اليد

ميع او سيح الزبد في قدر

حط الحصى على الضو الين تقلب حمرا بعدين حطها في صحن فيه طحين وملح وقلبها

بعدين حطها على طول في الزبده السايحه الحاره

خذ لك وقت بسسيط ثمن صف الزيت من القشده الموجوده في اسفل القدر

تم قرب لك صحن تمر واضرب في النعمه اللين تطيح على جمبك

وصحه وعافيه على قلبك

هذي حسب معلوماتي المتواضعه

بس اعتقد ان الشرح بالصور عند ابو نواف احسن

ابو نواف ماعليش احرقت عليك الصورة قصدي الموضوع

الشرح عندي والصور عندك

ابو نـــmkـــواف 05-11-2006 05:36 AM

ابو عبدالله يا خوي حنا مربعين على طوووووول



بعدين مديره المطبخ اخبره مهيب معوده



ابو على يسلم عليك ويقول كان ودك تعزمه على حمص استاذن يوم وجاك هذا كانه ماراح الاسبوع هذا للديره المشؤمه



تسلم على المرور







نبض الحياة



وش خليت هذي الطريقة بام حذافيرها باقي الصور ازهلها




اثرك منت هين عسى ما تسوونها في الاستراحة بس



مشكور حبيبي على مرورك وتوضيحك






.

الكشات 09-11-2006 12:28 AM

ههههههههههههههه ـ

يا أخوووي شهيتنا


الساعة الآن 09:36 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w