|
في مطبخ امي (((( الحنيني )))) مرحبا واهلا بالجميع في مطبخ امي اطال الله عمرها اهلا بكم جميعا في مجالس الرويضة مجالس الضيافة والكرم . . اليوم انتم مدعوون على وجبة شعبية قليلا من يعرفها من الشباب ونادرا من يعملها الان الـحــنــيــنــ ي الحنيني كانت في السابق من اطيب الاطعمة التي تقدم للضيوف وافضلها وذلك لكون جميع مكوناتها مفيده للجسم ومتوفرة في كل منزل مكونات الحنيني http://www.ksa-7be.com/up/up2/5a23805983.jpg - طحين بر - تمر ( بدون فصم ) - سمن طبيعي - بصل - عسل حسب الطلب الطريقة يعجن الطحين ويوضع على الصاج بعد تسخينه ويقلب مرة واحده http://www.ksa-7be.com/up/up2/2c31710392.jpg يخرج ( القرص ) ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الخلاط ويوضع معه البصل والسمن والتمر http://www.ksa-7be.com/up/up2/942ce34c38.jpg يتبع <<<<<<<<<<<<< |
يخرج من الخلاط بهذا الشكل ويمكن خلطة اكثر حسب الطلب http://www.ksa-7be.com/up/up2/e1d0cfb322.jpg يمكن ايضا اضافة قليلا من العسل http://www.ksa-7be.com/up/up2/3624db6186.jpg وبالهناء والعافية نجدية اهدأ خاص لك لانك اول من طلب الحنيني |
شو دخل البصل .. بالتمر والعسل .. ما تنفع من غير بصــل .... ابو نـــmkـــواف مشكور على الوصفـــة .. |
ابو نواف الله يسلم خالتي ويعافيك على الموضوع الحصري وبالهناء والعافيه مشاء الله كل اسبوع طبخه والبنات هنا قاعدات يتفرجن ليش ماتجي وحده وتسوي لنا اي طبخه بس بشرط تكون هي اللي مسويتها |
أبونوَّاف وأخيراً عرفت وش هو الحنيني .. كنت متوقعة أن له في الإمارات مُسمَّى آخر لكن طلعت أكلة جديدة عليَّ بجد مُغامرة .. تمر ، عسل .. وبصل مدري كيف طعمها بيكون ؟ الله يخلي لك ست الحبايب ولا يحرمنا أكلاتها الطيبة يكفي أنها عملته بيدها الطاهرة . http://www.shathaaya.com/vb/images/smilies/i.gif |
يعطيك العافيه ابو نواف على الطريقه الرائعه |
هلا ابو نواف حنيني رائع بس متى نشوفه على الطبيعة طبعا ما لك عذر حنا في الشتاء و الحنيني أكلة الشتاء الخاصة جدا بس صراحة اضم صوتي لصوت الجميع أرى أن البصل دخيل على الحنيني و أعتقد أنت السبب أكيد أنت طلبت من أمك تحطه في الحنيني شكرا لك على الصور الحلوه والان خلاص ما لك عذر الكميره جديدة :36_1_55: |
تسلم والله ابونواف اجل كليتوه ذيك الليلة وخليتو عبدالله فيصل يقعد مالكم حق والا يعني اني ماشفته حتى فيه واحد من تعشا عندنا وهو جايكم مدري لحق والا بس ان شاء الله اذا جيتكم في الحج فيه شبة ووناسة بوجار جديد وابيك تعلمني على الحنيني ونعلم الربع كلهم للاستفادة |
مجرد انثى مشكورة على تعليقك ومرورك بالنسبة للبصل هذا سر الخلطة مع ملاحظة انا في المربعانية ومن جد عاد تراه اختياري المصانع اللي قاعده تسوي الحنيني ما تحط بصل وبصراحة الله يديم النعمة جربته مرة في الجنادرية كن الواحد ياكل رمل الله يديم النعمة وهذا الفرق بين شغل البيت وشغل المصانع مشكورة مجرد انثى |
نبض والله صاتس تصدق اني قعدت استحي بس بيني وبينك شكلهن مو حقات مطبخ الله يخلي الشغلات <<<< واحد ولعه مشكور ولد خالتي على المداخلة حبة كرز هلا والله تشرفت بمرورك ترى الغرض في الطريق بس اليوم برد عسى ما يبرد اماني الاكلة هذي ترى من زمان يعني مو جديده |
اخواني تركي ابو فيصل ابو تركي مشكورين على مروركم الغالي ولا هنتوا |
تسلم اخوي ابو نواف على الخنيني وتسلم امي ربي يطول عمرها |
ابو رنا مشكور اخوي ولا هنت |
اخوي ابو نواف يعطيك العافية ما قصرت اموت في شي اسمه الحنيني بس بدون بصل نجدية |
اوكي نجدية مره ثانية نشيل البصل بالصراحة سألت عنه قالوا ماله داعي بس مدري ليش حطيناه ؟؟؟؟؟؟ مشكورة نجدية على مرورك |
مشكو علي الطبخة....ابونو اف واللة يعطيك العافية نبض الحياة من عيوني راح اسوي طبخة اختك بيت القصيد |
ابونواف حلو الحنيني لكن مثل ماقال ابو فيصل متى نشاهده على الطبيعه وهو في الشتاء اكله نادره ودمت على ما طرحت وصورة ما احد يشوفنا على البركه الكمره |
بيت القصيد مشكوره يالغلا على حضورك اتعشم فيك الخير كلة الله لا يهينك |
خالد اذا بغيت حنيني بر ازهمني بس لا يكون عندك استلام ولا ارتباط والباقي خله علي بس غير اربعاء وخميس طبعا مشكور حبيبي |
الحنيني حلو بس بدون بصل ؟؟؟ يعطيك العافيه ابو نواف تحياتي |
| الساعة الآن 03:59 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
-
arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By
Almuhajir
... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...
.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..