| |
12-01-2008, 01:02 PM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
كبة البطاطا  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  كبة البطاطا  المقادير،، 2 - حبة بطاطا كبيرة تسلق وتهرس 2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ ملح ،،قليل من النشا،،زيت للقلي الحشوة بالطريقة الاولى ،، احضري لحم مفروم واضيفي معه بصل وبهار وضعيه على النار الى ان ينضج. الطريقة الثانية،، احضري جبنه بيضاء واخلطيها مع قليل من النعناع والبقدونس. اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً . بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في فتات الخبز ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة ، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة . ان شاء الله تنال اعجابكم وفـ الـ ع ــيـونـ ـا مـ.نـ 
آخر تعديل baderth يوم
12-01-2008 في 02:10 PM.  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبة البطاطا في الفرن | محمد | من صُنعِ يديها | 14 | 16-01-2010 05:51 AM |
| البطاطا المقتولة !! | masa | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 7 | 26-08-2009 09:05 PM |
| اللحم المشوي و البطاطا | منى وفيق | من صُنعِ يديها | 13 | 22-09-2008 03:12 PM |
| كيك البطاطا بالشيكولاته | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 30-12-2007 08:45 PM |
| البطاطا | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 14 | 13-06-2007 12:42 AM |
 |  |
العرض الشجري
