مجالس الرويضة لكل العرب - كيكة ((البف باستري )) الفاخرة بالصور

كيكة ((البف باستري )) الفاخرة بالصور

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير وطريقة العمل مررة واحده
سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط,,,,

http://www.x88x.com/imgfiles/2Ni49614.jpg

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي,,,,

http://www.moq3.com/img/up112007/bA149650.jpg

ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات

نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن وهذا بعد ما استوت

http://www.x88x.com/imgfiles/3Ly50335.jpg

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة وكذا خلص السطح

http://www.moq3.com/img/up112007/EOj50504.jpg

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه

http://www.x88x.com/imgfiles/7bE50727.jpg

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا ,,,

http://www.moq3.com/img/up112007/uyu50728.jpg

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

http://www.moq3.com/img/up112007/nwU50921.jpg

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل ,,,,,وهذي لأول رد حلووو,,,,,

http://www.x88x.com/imgfiles/0ao51091.jpg

وأتمنى أنها تعجبكم ,,,,,, أعجبتني الفكره وحبيت أنقلها لكم

ودمتم سااااااالمين

ملطوووووووووووو ووووووووش

.
.
.

همس الشفايف

.
.
.