مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   سندويشات الشوكولاتة (http://www.rwwwr.com/vb/t11789.html)

محمد 20-01-2008 05:01 PM

سندويشات الشوكولاتة
 
http://www.nestle-family.com/common/...ig/big-503.jpg

المقادير


1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى

2/1 1 كوب ماء

3 ملاعق كبيرة كسترد

3 ملاعق صغيرة نسكويك

500غ جبنة ماسكربون

250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)

بسكويت الشاي متنوع الأحجام

4/1 كوب حليب بارد

250غ شوكولاتة سوداء للطهي (إضافية)



طريقة التحضير:


يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.

يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيدا مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

خذي قطعة من البسكويت و افركي الجانب الأعلى منها بالحليب البارد ومن ثم ضعة طبقة من الكاسترد عليها. الآن خذي قطعة أخرى من البسكويت وافركي جانبها العلى في الحالب البارد ومن ثم ضعيها فوق قطعة البسكويت الأولى المغطاة بكريما الكاسترد.

يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.


م\ن

محمد 21-01-2008 12:13 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
وين الردود الحلوة ؟؟

محمد 21-01-2008 02:02 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
كما عهدتك

متميزة دائما

ربي يسعدك

تركي عفيش 21-01-2008 02:27 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
همس

شكرالك ع الطريقه الرائعه

محمد 21-01-2008 03:18 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
واااو اموت عليه هذا احبه كثير انا

روعه يالغلا ربي يعطيك العافيه،،

وفا

http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif

محمد 22-01-2008 04:48 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
ابو تركي حياك الله منورنا ...

محمد 22-01-2008 04:49 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
تركي حياك الله منورنا ...

محمد 22-01-2008 04:50 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
وفا وانا كمان احبه كثير...

محمد 22-01-2008 04:43 PM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
الله سندويشات رائعه

.

ودمتي

عبير الخزامى 22-01-2008 05:09 PM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
يم يم


Ham$$ el Shf@if


يعطيـــك الف عافيه

<<<قرت موضوع فيه شوكلت على طول ادخلت


من بكره احوووس بالمطبخ عشــان اضبطها

مع انه مااظن :)



تسلم الايادي

لاعدمتك

محمد 23-01-2008 07:17 PM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس (المشاركة 161939)
الله سندويشات رائعه

.

ودمتي

الاروع مرورك الجميل

محمد 23-01-2008 07:20 PM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير الخزامى (المشاركة 161953)
يم يم


Ham$$ el Shf@if


يعطيـــك الف عافيه

<<<قرت موضوع فيه شوكلت على طول ادخلت


من بكره احوووس بالمطبخ عشــان اضبطها

مع انه مااظن :)



تسلم الايادي

لاعدمتك



هلا وغلا بعبير منورة غلاتي

وان شاء الله تسوينها وتضبط معاك بس لاتنسين تذوقينا ياحلوة

محمد 31-01-2008 01:25 AM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
ربي يسعدك
ويعطيك العافيه وماقصرتي

محمد 31-01-2008 10:40 PM

رد: سندويشات الشوكولاتة
 
حياك الله لهلوه...


الساعة الآن 04:03 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w