مجالس الرويضة لكل العرب

مجالس الرويضة لكل العرب (http://www.rwwwr.com/vb/httb:www.rwwwr.com.php)
-   من صُنعِ يديها (http://www.rwwwr.com/vb/f8.html)
-   -   ((طريقة المندي بالصور)) (http://www.rwwwr.com/vb/t10877.html)

محمد 26-12-2007 05:57 PM

((طريقة المندي بالصور))
 


((طريقة المندي بالصور))

-----------------------------------


المقادير حسب الطلب..
*************** ********


- 2كأس أرز
- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط
-ملعقتين زبده


الطريقه..
*************** *********
ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...

http://www.alfrasha.com/up/14747064351533114066.jpg

غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا...

http://www.alfrasha.com/up/14415536411296722662.jpg


ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...


http://www.alfrasha.com/up/16782785211770498760.jpg

ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا...


http://www.alfrasha.com/up/1282019634349075997.jpg

بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا...


http://www.alfrasha.com/up/12793663321500081754.jpg

اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز
ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا...

http://www.alfrasha.com/up/958287005442920505.jpg

http://www.alfrasha.com/up/1697667589821663538.jpg


وقدميه بالعااااافيه على قلوبكم ...

http://www.alfrasha.com/up/924734126910992777.jpg



طبعاً : منقول انا اسوي هالطريقة بس احط مع موية الأرز زعفران علشان يكتسب اللون
الأصفر وأيضاً ادهن الدجاجة بمنقوع الزعفران يعطي طعم ونكته حلوة كثير
وبطريقتي انا ماآحط الفحمه لاني مدري عن مدى صحيتها

محمد 27-12-2007 02:08 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
وين ردودكم الحلوة ..؟!

محمد 27-12-2007 02:21 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
يالغلا دخلت اول بس الصور الى الحين موب طالعه معي

قلت ارجع مرهـ ثانيه وارد وان شاء الله تكون طالعه،،

يعطيك العافيه،،

وفا

http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif

محمد 27-12-2007 02:26 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفا العيون (المشاركة 149833)
يالغلا دخلت اول بس الصور الى الحين موب طالعه معي

قلت ارجع مرهـ ثانيه وارد وان شاء الله تكون طالعه،،

يعطيك العافيه،،

وفا

http://www.3z.cc/sml/30/0001.gif



وفا الصور وربي طالعة اكيد انتي اتصالك فيه شيء .؟!

محمد 27-12-2007 03:43 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اي شي منك اكيد حلو

تسلم يمينك

محمد 27-12-2007 03:59 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
وااااااااااو كثير حلوه الطريقة..
مشكورة يالغالية..

محمد 27-12-2007 11:45 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
مشكوره على الطريقه

:


ودمتي

دلوعـــة السعودية 27-12-2007 11:53 AM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
يسلموووو يديك همس الشفايف

على الطبق والطريقة الرائعة

دمتي بود

تركي عفيش 27-12-2007 12:53 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
همس الشفايف

يعطيك العافيه ع المقادير والشرح الوفي

محمد 27-12-2007 02:23 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
تسلم ايدج ويعطيج العافيه

طريقه حلوووو

محمد 27-12-2007 04:29 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد بن تركي (المشاركة 149884)
اي شي منك اكيد حلو

تسلم يمينك




ابو تركي الله يسلمك يارب ... وحياك الله منورنا ...

محمد 27-12-2007 04:31 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الجروح (المشاركة 149902)
وااااااااااو كثير حلوه الطريقة..
مشكورة يالغالية..




حياك الله صموته منورة ياسكر ...

محمد 27-12-2007 04:33 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس (المشاركة 149976)
مشكوره على الطريقه

:


ودمتي




لاشكر على واجب ...

محمد 27-12-2007 04:35 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعـــة السعودية (المشاركة 149980)
يسلموووو يديك همس الشفايف

على الطبق والطريقة الرائعة

دمتي بود





الله يسلمك يااااااااااااار ب ... منورة

محمد 27-12-2007 04:37 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ][..T.u.R.k.E..][ (المشاركة 149995)
همس الشفايف

يعطيك العافيه ع المقادير والشرح الوفي



الله يعافيك يارب وحياك الله ...

محمد 27-12-2007 04:39 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السنيورة (المشاركة 150066)
تسلم ايدج ويعطيج العافيه

طريقه حلوووو




الله يعافيك يارب منورة ياسكر ...

محمد 27-12-2007 04:41 PM

رد: ((طريقة المندي بالصور))
 
وفا العيون الصور طالعة لجميع الأعضاء اكيد المشكلة من عندج ...


اتمنى ترجعين تزورين الموضوع مرة ثانية ...


الساعة الآن 10:30 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
- arab-line : Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.3.0 TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

... جميع الحقوق محفوظه لمجالس رويضة العرض لكل العرب ...

.. جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ...ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى..

a.d - i.s.s.w